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スタッフのつぶやき ~随時更新~

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10月1日は国際コーヒーの日
2017-09-30
 今回は少し変わった記念日のご紹介をしたいと思います。
それは10月1日の国際珈琲の日です。
 
 この記念日は2014年3月に国際コーヒー機関が承認し、最初の公式記念日が
2015年10月1日という比較的新しい記念日です。
日本でも10月1日を「コーヒーの日」として広報活動を行っています。
 
 では何をする日なのかというと、コーヒーの多様性や品質、コーヒーに対する情熱
を称える日であり、コーヒー愛好者の愛の共有によってコーヒー農家を支える機会を
提供する日だそうです。コーヒーの生産量が多いブラジルでの収穫の関係で10月1日が
コーヒーに関する年度初めになっているためこの日が国際コーヒーの日に決定したそうです。
 
コーヒーは眠気防止や疲労回復に効果があることが知られていますが、反面過度の刺激剤や
興奮剤として働く可能性もあり、過剰な摂取には注意が必要な飲み物です。
一方、近年になって制癌作用や抗酸化作用が注目されており、コーヒー及び緑茶を日常的に
摂取している人は、そうでない人より病気などで死亡するリスクが大幅に低下するという調査結果
も発表されているそうです。
 
 これから寒くなるこの季節、健康の為にもお気に入りの1杯のコーヒーを探されてみては
いかがでしょうか?
 
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