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ブログ～絆～

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スタッフのつぶやき　～随時更新～

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7月～屋上庭園～
2018-07-22
この７月はほんとに暑すぎます。
一時は災害級の大雨が降っていましたが
今度はそこから灼熱の夏日
 
そのおかげて屋上庭園の農作物は
壊滅的な損害を受けてしまいました。
 
お店で売っている野菜達の値段が
高いのは理由がよく分かりました。
 
それでも生き残った物は
数が少ないですが実りが出来ています。
 
写真はピオーネ・鷹の爪・かぼちゃです。
 
豊作とまではいきませんが、
入居者やスタッフが一緒になって
楽しめるぐらいは収穫出来ると思います。
 
とにかく一度ぐらいは
まとまった雨を強く望みます！！
 
7月収穫祭～トウモロコシ～
2018-07-05
7月に入り、雨風が非常に強く
せっかく育ってきたスイカの苗も
見るも無残な姿に変貌してしまいました。
 
順調にいけば１５個ぐらいは
収穫できたはずなのですが・・・
 
それはさておき、屋上のとうもろこしも
収穫時期を迎えました。
 
雨風が使ったのでトウモロコシ自体が
倒れてしまったのも多々あり
 
それを狙ってたくさんの鳥が・・・
かなり荒らされてしまいました。
 
それでも少しが収穫できたので
みんなで試食パーティーを実施。
 
蒸しただけでしたが、
まるでバターを塗ったような
濃厚な甘みがあり
入居者も喜んで召し上がられました。
 
 
6月収穫祭～ごぼう・玉ねぎ～
2018-06-14
６月度は屋上庭園で収穫祭を行いました。
収穫したものは・・・
 
サラダごぼう
玉ねぎ
 
サラダごぼうは生でも食べれる物で
それが採れたてのものなら格別でした！
 
それを即ユニットに持ち帰り
そぎ切りに・・・
 
ごぼうの香がユニットを覆い
なんとも言えない幸せな空間となりました。
 
それらを贅沢に使用してかき揚に
入居者やスタッフと共に
試食パーティーを実施！
 
日頃野菜を嫌がる方々も評判は上々☆
 
今回も八百屋で売れば
即完売できる上玉の物が出来ました。
 
6月～屋上庭園～
2018-06-03
屋上庭園では２年前に植えた苗木が大きくなり
今年初めて結実するかもしれない状態まで
成長しました。
 
写真は左から
ピオーネ
レモン
おまけでピーマン
 
施設で入居されている方はなかなか外出する機会がなく
季節感の味わうイベントはあるも、体験することは
多くありません。
 
そこで手軽に外出ができ、季節感を体験できる様
屋上庭園をスタッフの手で再整備しました。
 
順調に育てば秋にはみんなで葡萄狩り！
さつまいもも同時に育てているので
芋ほりも出来るかも知れません。
 
入居者やスタッフも今からとても楽しみです。
 
5月～収穫祭・ニンニク～その②
2018-05-15
ニンニクを収穫したその日
隣のひかり幼稚園からニンニク掘りを体験するため
約４０人近くの園児が来館されました。
 
一年前も行っており、今回の企画は２度目となります。
子供たちも入居者方も大喜び！
 
お互いに日頃体験できない経験をしていただけ
スタッフ一同喜んでいます。
 
地域の方や入居者の方々が一緒になって楽しめる
そんな企画を今後もできたら言いなぁと思っています。
 
 
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