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ブログ~絆~

スタッフのつぶやき ~随時更新~

2022年 8月 屋上庭園 マクワウリ

2022-08-15
屋上庭園ではマクワウリがよい色に色づきました。

天気が良すぎて気温が上がりすぎたので
このままではせっかくのマクワウリが
すべて枯れる恐れが出てきたので
急遽収穫することになりました。

ほのかにメロンの様な甘い香りがしたのですが
離層が出来ていないので本来なら収穫時期には
少し早い感じです。

利用者様と一緒に庭園で収穫し
それを一日冷蔵庫で冷やして
いざ実食!!

味は…ほとんど甘味のない
やる気がほとんどない出来損ないのメロンの様な…
本当においしくない。。。

しかたがないので残ったマクワウリは
浅漬けにて後日実食としました。

そちらはまだ期待ありかと思います。
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