スタッフのつぶやき ~随時更新~ 一覧へ戻る2022年 8月 屋上庭園 マクワウリ2022-08-15屋上庭園ではマクワウリがよい色に色づきました。天気が良すぎて気温が上がりすぎたのでこのままではせっかくのマクワウリがすべて枯れる恐れが出てきたので急遽収穫することになりました。ほのかにメロンの様な甘い香りがしたのですが離層が出来ていないので本来なら収穫時期には少し早い感じです。利用者様と一緒に庭園で収穫しそれを一日冷蔵庫で冷やしていざ実食!!味は…ほとんど甘味のないやる気がほとんどない出来損ないのメロンの様な…本当においしくない。。。しかたがないので残ったマクワウリは浅漬けにて後日実食としました。そちらはまだ期待ありかと思います。