摂津特養ひかりのご利用者様が皆様が豊かで充実した人生をお過ごしいただけるようサポート致しております。

 

ブログ~絆~

 

スタッフのつぶやき ~随時更新~

スタッフのつぶやき ~随時更新~
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2021年 1月 収穫祭 蕪
2021-01-14
屋上庭園では蕪の収穫祭を行いました。
 
収穫当日は雪が降っており
庭園の池は氷が張っているほど
冷え込んでいました。
 
さすがに利用者方を庭園に連れていくことはできず
スタッフのみでの収穫となりました。
 
今月に収穫した大根といい、蕪といい、
出来が本当に悪く、形や大きさがマチマチ…
 
収穫した蕪はすぐにフロアーに持ち帰り
あんかけにして提供しました。
 
出来立てを利用者の方々に提供すると
「やわらかくておいしい!」
「前食べた大根もおいしかった!・兄ちゃん、また作ってな!」
 
等うれしいコメントをたくさん頂きました。
 
次回の収穫は当分先となります。
4月・スナップエンドウ
5月・玉ねぎ
6月・にんにく・ジャガイモ
7月 スイカ
 
うまく出来て利用者の方々と収穫できたらうれしいです。
 
2021年 1月 初詣
2021-01-07
今年はコロナの影響で外出が出来ず
施設内で過ごされている利用者が大勢います。
 
そのため、例年なら近くの神社に初詣に
出かけていたのですが、今年はそれも中止に。
 
そこで急遽、スタッフが制作期間1か月の短期間で
業務の合間を縫って境内を作成しました。
 
本来なら木材を使用して作成するのですが
やはりコスト面で折り合いがつかず
段ボールで組み立てました。
いわば大人の工作です。
 
出来た境内は各フロアーに移動させて
利用者は真剣にお祈りをしていました。
 
即席で作成したものでありましたが
皆さんの反応をみていると
実施してよかったと思いました。
 
2021年 1月 屋上庭園
2021-01-03
謹んで新年のご挨拶を申し上げます。
この災禍の一日も早い終息を心より願うばかりです。
 
さて、皆さんはお正月には何を召し上がれましたか?
お正月といえば、やはり大根!
屋上庭園ではお正月に利用者の方々にふるまうため
大根を育てていました。
 
外は寒すぎるため、
スタッフのみでの収穫となってしまいました。
 
収穫したばかりの大根は
丸一日かけて昆布だしを取った土鍋に
弱火で煮込むこと1時間!
 
利用者の方々の目の前で行っていたので
皆さん興味津々でした。
 
普段と異なることをしているため
他利用者との会話もよく弾んでいました。
 
出来上がった大根は味噌をベースに
みりん、砂糖、しょうゆ、出汁であじつけした
特製味噌をかけて提供!
 
皆さん、ほふほふしながら召し上がられていました。
 
「また作って!」とのリクエストも多数。
 
今度は鏑のあんかけを作り提供しようと考えています。
 
2020年 12月 屋上庭園
2020-12-30
当施設の屋上庭園では様々な憩いの広場が広がっています。
昨年完成した池もその一つです。
 
しかし、完成したものの、調子が悪く
大規模なメンテナンスをすることになりました。
 
水を抜き、鯉や金魚をいったん外へ出し
砂利を取り除きます。
 
その過程で大量のメダカや小エビが
犠牲となってしまいました。
 
作業が12月ということで水が冷たく
スタッフも手馴れていないため悪銭苦闘となりました。
 
防水コンクリートを塗り、あく抜きに2週間。
池の作り立ての時はよくわからなったので
コンクリートのあく抜き時間や水道水のカルキ抜きなど
なにも考えずに行ったため、すべての鯉や金魚が犠牲に…
さらには野鳥の恰好の餌場になる始末…
 
今回は前回の失敗を踏まえて行ったため
見事に成功!
 
現在は問題なく運用できています。
コロナが終わり面会が再開すれば
ぜひ屋上庭園へ足をお運びくださいませ。
 
ちなみに写真は池のビフォーアフターの写真です。
 
2020年 12月 水彩画部
2020-12-07
当施設では様々なクラブ活動を行っています。
今はコロナの影響でなかなか活動自体が
自粛となっていますが、合間を縫って実施しています。
 
水彩画部では発足して約1年…
部員も頑張って練習に励んでいるのですが
なかなか成果が…
 
教えていただいている先生(CW)は
短時間で簡単に絵を描くのですが
多くの部員は四苦八苦しています。
 
今回描いたのが「松茸」
 
先生が描いた絵はやはりすごいの一言でした。
このクオリティーを短時間で描けたら
子供の夏休みの宿題を手伝えるし
ちょっとした自慢にもできるかと。。。
 
先生曰く、一年後には全く違う絵になっていると
言っていますが、どう考えても全く成長が感じなれません。
 
一番初めに描いた絵を再度描いたとしても
きっと同等の絵になってしまうのま明伯…
 
絵を描くのはセンスもあるんでしょうが、
ほんとに難しい。。。
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