こんにちわ
平成３０年になりましたね～
そこで、お正月にご提供したお重の紹介です
（写真１．２枚目）
海老やかずのこ、栗きんとん、黒豆、伊達巻、昆布巻、紅白なますなどの他に
ご利用者様皆様に召し上がっていただける
やわらかい蒲鉾もご用意いたしました
また、嚥下食を召し上がっていらっしゃるご利用者様には
えび、伊達巻、昆布巻などのソフト食をご提供いたしました
（残念ながら、こちらの写真は撮り忘れてしまいました
）
また、３枚目の写真は、お重からお皿に盛り付けたときの写真です
彩りが綺麗ですね
皆様が今年も健康で幸せに過ごせますように
厨房も一生懸命美味しいお食事作りに励みたいと思います
