摂津特養ひかりのご利用者様が皆様が豊かで充実した人生をお過ごしいただけるようサポート致しております。

 

ブログ~絆~

 

スタッフのつぶやき ~随時更新~

スタッフのつぶやき ~随時更新~
フォーム
 
2020年 水彩画部
2020-09-04
今年も残すところ4か月ほとで一年が終わろうとしています。
水彩画部の活動を初めてもうすぐ一年・・・
 
今回はなかなかの出来でやっと結果が出せたと思います。
もちろん、大部分はプロの先生の修正が入りましたが・・・
 
それでも「お~」と思える物が出来たので
今回ブログにアップします。
 
今回、絵の題材になったのは
「干物」
 
今年はかなり高価になったサンマとアジの開き
 
先生は20分ぐらいでアジの干物を描きあげていました。
素人の部員は約1時間…差は歴然ですね。
 
前置きが長くなったのですが
ぜひ水彩画部に参加して練習した成果を見て下さい!!
 
感想はぜひ事務所やスタッフまで!!
 
2020年 8月屋上庭園
2020-08-16
先日庭園で収穫したかぼしゃを使用して
ユニットでカボチャのスープを作ってみました。
 
使った材料は素材の味を存分に引き出すため
至ってシンプルに
 
かぼちゃ・牛乳・コンソメ・玉ねぎ・バター
 
フロアー内にカボチャの香が漂っており
利用者の方々も興味深々でした。
 
出来上がったものはすぐに提供
みなさん、大変喜ばれて飲まれていました。
 
カボチャに火を通すのに時間がかかりますが、
材料もシンプルで簡単に出来るので
一度ご家庭でも作ってみてはどうですか?
 
 
2020年 8月屋上庭園
2020-08-10
7月の大雨がおわり、今は灼熱の夏となっています。
外に出るだけで汗が吹き出し、
強烈な紫外線の為、肌がとてつもなく痛い!
おかしな天候の為、作物も育たず・・・
スーパーで売っている野菜の値段が高騰しています。
 
屋上庭園でもその被害が甚大で
まともに育つことが出来ていません。
 
その中でも徐々に収穫を迎えたのが
ししとう・かぼちゃ
 
ししとうは甘辛煮にして試食してみました。
雨が多かったせいか辛みが少ない
ししとうが多く、利用者のみなさんは
食べやすそうだったです。
 
かぼちゃの方はカボチャのスープにする予定です。
コロナで外出や面会の時間が減っている利用者の
少しでも気分転換になっていただければ幸いです。
 
 
~ レクリエーションの巻き ~
2020-08-09
世の中に新型コロナウイルスが蔓延している中、
特養ひかりでも感染予防に努めています。
 
そんな中、ご利用者様にも楽しみの時間を提供できればということで、
職員の発案がありましたenlightened
 
今回は・・・
『魚釣り』をしました
たくさんのご利用者様が、集まって来られました
 
大魚から稚魚まで・・・たくさんの魚を釣り上げておられ、
ご利用者様がとても盛り上がっておられました
また、熱心に釣り上げておられ、普段とは違った様子が見られましたsurprise
 
今後も新型コロナウイルスに負けずに、ご利用者様の楽しみのある時間を
提供できればと思う今日この頃でした
 
~ 屋上庭園7月 スイカ~
2020-07-20
今年の梅雨はほんとに長い・・・
そのせいで庭園の作物のほとんどが不作に。
 
スーパーでも青物野菜が高いのは
納得してしまいます。
 
それでも今年もスイカは収穫出来ました。
以前なら苗が3つで20個以上の収穫が
できたのですが、今年は苗が4つで
収穫出来たのが10個程度・・・
 
数は少ないですが、利用者と共に
久方ぶりの晴天の日に収穫しました。
 
前日に一つ収穫しており、一晩中冷蔵庫で保管 
当日に切り分けみんなで試食しました。
 
糖度・大きさ共に申し分なく、
スーパーで売りに出した場合おそらく1玉
2000円で売れるぐらいの価値の物となっていました。
 
来年も再度スイカづくりに挑戦しようと思います。
<<摂津特養ひかり>> 〒566-0054 大阪府摂津市鳥飼八防2-7-12 TEL:072-650-1300